Seramik tenceremin dibine göz kararı sıvı yağ koydum. Açtım altını, biraz ısındı. Bir bardak baldo pirinci boca ettim içine. Kavururken pirinci, kettle içinde neredeyse 2 bardağa yakın su ile ısınıyordu. Tam iki bardak değil, biraz az olacak. Kaynamasını da beklememek lazım zaten, pirinçler su ısınana kadar yederince kavrulmuş oluyor. Suyu […]
Okumaya devam etmek ister misin?More Tag